Tages-Menüs

Menu I

Fregola Sarda «Risotto» mit Kürbis und Schnittlauchöl

CHF 20.00

Menu II

Hackbraten an Bratensauce, Kartoffelstampf und Rosenkohl

CHF 22.00

inkl. Suppe/Salat

Menu I

Gratinierter Blumenkohl mit Käse und Panko dazu Rucola-Mandelsalat 

CHF 21.00

Menu II

Wildbratwurst mit Bratkartoffeln, Rotkraut und Preiselbeeren

CHF 23.00

inkl. Suppe/Salat

Menu I

Eierschwämmli Ragout im Kräutercrêpes mit gebackenem Kürbis

CHF 20.00

Menu II

«Beef Stew» mit Bohnen, Randen, Creme fraîche und Meerrettich

CHF 22.00

inkl. Suppe/Salat

Menu I

Buschbohnen mit Rosmarinkartoffeln, Röstzwiebeln und Eierschwämmen

CHF 20.00

Menu II

Kung Pao Huhn mit Cashewkernen und gedämpftem Reis

CHF 23.00

inkl. Suppe/Salat

Menu I

Penne mit Basilikumpesto und Aubergine und Parmesan

CHF 21.00

Menu II

Schweinsrahmgoulasch «Wiener Art» mit Peperoni und  Kartoffelpüree                                                                                

CHF 22.00

inkl. Suppe/Salat